משה בתיבה ילדים אוהבים את זה, ואפילו מבוגרים (תופתעו לגלות...) אני ממליצה להגיש את זה לשבת, חול המועד סוכות, שמחת תורה חברתה שלי שיינא...

עוף קריספי להוריד את העור מהעוף. להוסיף קשטופ חריף, חרדל, שמן ומים לעוף. לפזר קמח תפוח אדמה על העוף מכל הצדדים. לשפוך קצת שמן על העוף....