סלט ביצים EGG SALAD
- Leah Tiferet Rabinovitz
- Jul 23, 2020
- 1 min read
Updated: Jul 26, 2020
סלט ביצים
אני ממש אוהבת סלט ביצים. מגישה לשבת למנה הראשונה עם חלה וסלטים.
לפעמים אני גם אוכלת סלט ביצים על דג/ שניצל עוף.
אני גם אוהבת סלט ביצים על דג סלמון בתוספת פסטו.
אני אוהבת סלט ביצים ככה לבד אפילו עם גבינת שמנת או גבינה לבנה.
כמובן אפשר להוסיף לכל סלט שאוהבים או לאכול עם גזר/ מלפפון.
תמיד נגמר אצלי הסלט ביצים כשאני מארחת לשבת או בקידושים.
בעלי אמר לי שהוא ממש אוהב לאחרונה איך הסלט ביצים יוצא.
מצרכים:
6 ביצים מבושלות
כפית חרדל
2-3 כפות מיונז
מעט פלפל שחור
מעט סוכר (לא חובה)
מעט אבקת בצל
כ1/4 כפית מלח
הוראות:
לגרד 6 ביצים מבושלות (פחות חלמון 1 שאני זורקת)
למעוך עם מזלג חתיכות גדולות שנשאר
להוסיף תבלינים ולערבב.
הערות:
ניתן להוסיף בצל ירוק או שמיר קצוץ
Egg Salad
I really like an egg salad. We serve it for the first Shabbat course with Challah and dips.
Sometimes I also eat egg salad on fish / chicken schnitzel.
I also like egg salad on Salmon with pesto.
I can also eat egg salad with cream cheese/ Gvina Levana.
You can add it to any salad you like.
Ingredients:
6 hard boiled eggs
1 tsp mustard
2-3 tablespoons mayonnaise
A little black pepper
2 shakes of sugar (optional)
A little onion powder
About 1/4 teaspoon salt
Instructions:
Grate 6 hard boiled eggs ( without an egg yolk)
Mash with a fork the remaining large pieces.
Add spices and mix.
Optional: You can add chopped green onion or fresh dill.
עוד פוסטים בנושא:
Comments