סלמון עם חלב קוקוס ולימון SALMON IN COCONUT LIME SAUCE

הגשנו את סלמון לארוחת שבת חלבית. הסלמון היה ממש טעים וממש כמו טעם חלבי.

לרוטב:

• 1 פחית חלב קוקוס קר בלי המעט נוזלים שיש למטה 5-7% שומן

• 2 כפות שמן קוקוס

• 1 בצל מטוגן (לא חובה)

• 1 כפית מלח גס

• 1/2 כפית שום גבישי

• 1/4 כפית תבלין ג'ינג'ר

• 1/4 כפית אבקת בצל

• 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי

• 1 כפית תבלין בזיליקום

• 1/2 כפית רוטב סרירצ'ה או פפריקה חריפה

הוראות:

1. לחמם כל המצרכים 15 דקות בחום 180 מעלות בתבנית תנור.

2. להוציא את התבנית מהתנור. לערבב את הרוטב, ולהכניס 6 מנות פילה סלמון.

3. להחזיר לתנור ל15 דקות.

הצעות להגשה ופוסטים בנושא:

• קיש בצל בנוזל קוקוס

• ברוקולי

• אצבעות חלומי

• קיש גבינה

• פירה קרמי

• סלט חסה

• פסטו

---

SALMON IN COCONUT LIME SAUCE

We served salmon for a dairy Shabbat meal.

The salmon was really yummy and tasted like it was dairy.

For the sauce:

• 1 can of cold coconut milk 5-7% fat without the water in the bottom of the can

• 2 tablespoons coconut oil

• 1 fried onion (optional)

• 1 teaspoon coarse salt

• 1/2 teaspoon garlic powder

• 1/4 teaspoon ginger spice

• 1/4 teaspoon onion powder

• 2 tablespoons freshly squeezed lemon juice

• 1 teaspoon basil spice

• 1/2 teaspoon sriracha sauce or spicy paprika

Instructions:

1. Heat all the ingredients for 15 minutes at 180 C/350 F in an ovenproof dish.

2. Remove the pan from the oven. Mix the sauce, and put in 6 servings of salmon fillet.

3. Return to the oven for 15 minutes.

Serve with:

• Broccoli

• Onion quiche in coconut liquid

• Chalomi Breaded Cheese Sticks

• Cheese quiche

• Creamy Mashed Potatoes

• Lettuce salad

• Pesto

סלט פסטו PESTO SALAD DIP

סלט חסה LETTUCE SALAD

ALL QUICHE RECIPES לינק לכל הקישים

ALL CHALLAH RECIPES מתכוני חלות

WHATS FOR DESSERT: COCONUT LIME CAKE לקינוח עוגת קוקוס ליים