אייס קפה Frozen Cappuccino Coffee
- Leah Tiferet Rabinovitz
- Aug 9, 2020
- 3 min read
Updated: Apr 20, 2021

אייס קפה
ככה תכינו אייס קפה ביתי בקלות בלי לצאת מהבית, כאשר ניתן לשלוט על רמת הסוכר ועוצמת הקפה לפי איך שתאהבו וכמובן את סוג החלב. ניתן להפוך את אייס קפה לפרווה עם חלב קוקוס, חלב שקדים או כל חלב שתרצו. את הסוכר במתכון גם ניתן להחליף בסוכר שאתם מעדיפים.
וכמובן שאפשר לשדרג את האייס קפה בתוספת :
קצפת
כדור גלידה בטעם וניל
קינמון גרוס/ אגוז מוסקט
ליקר שוקולד חלב לבן
ניתן לשתות את הקפה ולהגיש עם קוביית שוקולד או עם תמר מדגהול/
עם קינוח שמתחשק לכם היום -הקליקו כדי להגיע למתכון:
מצרכים
4 כוסות קרח
1.5 כוסות חלב דל לקטוז
1 כפית תמצית וניל
1 כף אבקת נס קפה מגורען
1 כף משקה שעורה נמס או צ'יקו
1 כפית נס קפה ( לא חובה, לקפה חזק יותר)
1 כף סוכר קוקוס או סילאן
2 כפות סילאן
עוד 1/2 כוס קרח
הוראות:
מרסקים את כל המצרכים בבלנדר (חוץ מ1/2 כוס קרח) עד שמגיעים למרקם חלק.
מוסיפים 1/2 כוס קרח.
מרסקים פעם שנייה בבלנדר.
למזוג את האייס קפה ל3 כוסות.
להקפיא 10 דקות
לערבב עם קש רחבה ולשתות
הערות:
ניתן להוסיף סוכר ונס קפה לאייס קפה לפי הטעם.
ניתן גם להקפיא קוביות חלב מראש במקום קוביות קרח.
מי שמעדיף אייס קפה יותר בריא ופחות מתוק סילאן וסוכר קוקוס עד 3 כפות ( או 4) יספיק.
מי שרוצה אייס קפה מתוק ועשיר כמו בבתי קפה שישתמש ב5-8 כפות חלב מרוכז ממותק. מוכרים את זה בקופסאות שימורים בסופר. לשים כמות לפי הטעם.
שאלות ותשובות:
מה זה משקה שעורה נמס?
שעורה היא דגן עשיר בסיבים תזונתיים שיכול לסייע רבות לשמירה על המשקל. אך מעבר לכך, ישנן לא מעט יתרונות בריאותיים נוספים שהופכים את השעורה לדגן משתלם במיוחד, משיפור מערכת העיכול ועד לשליטה ברמת הסוכר בדם.
זאת הסיבה שיותר אנשים שותים משקה שעורה נמס, מעין משקה מריר שמזכיר בטעמו קפה ויכול גם להוות תחליף נחמד לאנשים שמנסים להיגמל מקפאין.
אני משלבת שעורה באייס קפה במיוחד כשאני מכינה אייס קפה לילדים שלי.
ניתן לקנות משקה שעורה בחנויות טבע.
ניתן להחליף משקה שעורה בקפה נמס מגורען כמובן.
האם ניתן להחליף את הסוכר קוקוס והסילאן בסוכר רגיל?
כמובן, וניתן להוסיף יותר סוכר לפי הטעם. סוכר קוקוס מוכרים בסופר ליד האיזור של האוכל האורגני.
Frozen Cappuccino Coffee
Create your favorite Frozen Cappuccino Coffee using my recipe with changes or additions of your choice.
Create preferred coffee and sugar strength
You can also make this drink dairy-free by using coconut or nut milk.
For the top you can add what ever you like: Whipped cream, vanilla ice cream, chocolate syrup, white chocolate liquor, cinnamon or nutmeg.
Serve with your favorite chocolate/ Madghul date/
With the dessert your in the mood for today: Click to get to recipes-
Ingredients
4 cups ice
1.5 cups of low-lactose milk
1 tsp vanilla extract
1 TBSP instant coffee/ decaf coffee powder
1 TBSP instant barley/ chico powder
1 tsp instant coffee (optional, for a stronger coffee taste)
1 TBSP coconut sugar/ date honey
2 TBSP date honey
Add another 1/2 cup of ice after you start blending
Instructions
Blend everything (except for 1/2 cup of ice) in the blender until smooth
Add 1/2 cup of Ice
Blend again until smooth
Pour into 3 cups
Freeze 10 minutes
Mix with a wide straw and drink
עוד פוסטים בנושא RELATED POSTS
Comments