סלט ליום העצמאות ומנגלים Cow Boy Salad
- Leah Tiferet Rabinovitz
- 1 day ago
- 1 min read
Updated: 6 hours ago
לסרטון הכנת הסלט ביוטיוב
לצפיה ביוטיוב בשורט של המתכון
## מתכון לסלט "קאובוי" ליום העצמאות: קל, מהיר ומרשים! 🤠
התוספת המושלמת למנגל שסוגרת לכם את הפינה ב-5 דקות עבודה.
סלט צבעוני ומרענן שמתאים במיוחד ל**ארוחה בשרית, ומשתלב פשוט מושלם עם סטייקים ועוף צלוי!** את ההשראה למתכון בעלי מצא אצל דיאטן אנגלי ביוטיוב, ומאז זה הסלט שאנחנו מכינים לכל מנגל ולפחות פעם בחודש! הוא הפך לחלק קבוע מהתפריט שלנו ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו.
### 🛒 המרכיבים:
*הבסיס:**
* 1 אריזת קרטון שעועית שחורה
* 1 אריזת קרטון גרגרי חומוס
* 1 אריזת קרטון גרעיני תירס
*טיפ:** פותחים את האריזות, מעבירים למסננת ושוטפים היטב היטב מתחת לברז כמה פעמים.
*הירקות:**
* 1 אבוקדו קטן, חתוך לקוביות
* 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות
* 8 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
* 1/2 בצל קטן, קצוץ דק
* 1 כוס כרוב סגול, קצוץ דק דק
* ירק עלים: כוסברה קצוצה (לא חובה, אבל מוסיף המון!)
### 🍋 התיבול:
* שמן זית
* מיץ לימון טרי
* קצת חומץ
* מלח ופלפל שחור
* שום גבישי
* עירית קצוצה
### 🥣 אופן ההכנה:
1. פותחים את אריזות הקרטון, שופכים למסננת ושוטפים היטב מתחת לברז.
2. מעבירים את הקטניות לקערה גדולה ומוסיפים את כל הירקות החתוכים.
3. מתבלים לפי הטעם, מערבבים בעדינות ומגישים לצד הבשרים!
בתאבון!
מלאה תפארת במטבח ✨
Comments