בורגר הודו קלות להכנה Easy Turkey Burgers

בורגר הודו קלות להכנה וטעימות

אני אוהבת ליצור מתכונים קלים מהירים שגם התינוק שלי בן ה9 חודשים יוכל לאכול.

אם אין לכם בבית בדיוק את התבלינים האלו ניתן להשתמש במה שיש לכם בבית שאתם אוהבים ולקחת את הרעיון.

מרכיבים

• 400 גרם הודו טחון

לתיבול

• כפית חרדל

• 1/4 כפית חוויאג'

• 1/4 כפית תבלין מלח שום

• 1/4 כפית תבלין ברביקיו

• 1/4 כפית טוסקנה

• 3 כפות שמן אגוזים

הוראות

• לחמם מחבת סטייקים ולרסס בספרי שמן.

• לערבב את כל מרכיבי התיבול בתבנית תנור קטנה/ בינונית.

• ליצור צורות בורגר קטנות בעדינות בלי למחוץ כדי שיצא מעט אוורירי.

• להניח בורגרים על התיבול ולהפוך אותם מכל הכיוונים כדי שייספגו טוב את הטעם.

• לטגן בורגרים במחבת סטייקים ב2 הצדדים ואז להעמיד אותם גם על הצדדים מעל הכיוונים.

• לטגן רק עד שכמעט מוכן, ותפס צבע יפה. לא לטגן יותר מידי כדי שלא יתייבש.

• להחזיר בורגרים לתבנית עם התיבול שנשאר משלב הראשון.

• לאפות בתנור 180 מעלות 5 דקות.

• להפוך את הבורגרים כדי שיספגו עוד מהתיבול ולהגיש אחרי דקה.

בתאבון

עוד פוסטים בנושא:

קציצות בשר קטנטנות עם ספגטי-הקליקו

FaceBook Page@ Leah Tiferet Kitchen

Instagram@Leah_Tiferet_kitchen

You Tube Channel @Leah Tiferet Kitchen

---

Easy Turkey Burgers

I love creating easy yummy fast recipes that also my 9 M baby can eat.

Ingredients

• 400 grams of ground turkey

Seasoning

• 1 teaspoon mustard

• 1/4 teaspoon hawaij

• 1/4 teaspoon garlic salt

• 1/4 teaspoon barbecue seasoning

• 1/4 teaspoon Tuscany

• 3 tablespoons walnut oil

Instructions

1. Heat a steak pan and spray with oil.

2. Mix all the seasoning ingredients in a small- medium pan.

3. Form small burger shapes gently so that burgers come out slightly fluffy.

4. Place burger shapes on the seasoning and gently turn the burger on all sides .

5. Fry burgers on both sides and then turn them on the edges to cook just until almost ready and look ready on the out side. Don't over cook so that they wont dry out.

6. Return burgers to the pan with the remaining seasoning from the first step.

7. Bake in the oven at 180 degrees for 5 minutes.

8. Flip burgers over and serve after a minute.

Related Posts:

Tiny Meatballs & Spaghetti- press

FaceBook Page@ Leah Tiferet Kitchen

Instagram@Leah_Tiferet_kitchen

You Tube Channel @Leah Tiferet Kitchen