Cookie Dough Ice Cream גלידת וניל ועוגיות

גלידת וניל ועוגיות

קינוח טעים למי שאוהב עוגיות, גלידה ווניל. אפשר גם להכין כמה ימים לפני שבת לחסוך בהכנות של הרגע אחרון ביום שישי.

מרכיבים

• 250 גרם ריצ' ( קצפת צמחית)

• ½ כוס חלב שקדים

• 5 כפות פודינג וניל

• כף אמרטו דיסארונו (ליקר שקדים)

• פירורי עוגיות רכות או בצק עוגיות שוקולד צ'יפס.

לקישוט

• שוקולד מגורד, פולי קקאו, גנאש שוקולד, שברי עוגיות או שברי פקאנים מסוכרים.

הוראות

• להקציף ריצ', חלב שקדים, פודינג וניל ואמרטו. להתחיל במהירות נמוכה ולעבור למהירות גבוהה עד לקצפת יציבה.

• מפוררים עוגיות רכות פנימה או בצק עוגיות לא אפוי ומקפלים עם לקקן.

• להקפיא 3 שעות עד שמוכן.

• אפשר לקשט למעלה במה שאוהבים.

2 מתכונים לעוגיות שוקולד צ'יפס:

• עוגיות שוקולד צ'יפס

• עוגיות שוקולד צ'יפס מקמח מלא או כוסמין

FaceBook Page@ Leah Tiferet Kitchen

Instagram@Leah_Tiferet_kitchen

You Tube Channel @Leah Tiferet Kitchen

---

Cookie Dough Ice Cream

Yummy frozen dessert if your into cookie dough, vanilla and ice cream.

Its also a great recipe to have since you can make it in advance and have less last minute Friday preparations before shabbat.

Ingredients

• 250 grams riches whip

• ½ cup almond milk

• 5 TBSP instant vanilla pudding powder

• 1 TBSP amaretto disaronno (optional)

• Cookie dough/ under baked cookies

Directions

• Whip riches, almond milk, vanilla pudding and amaretto starting from low speed to high speed until it’s firm whip cream.

• Fold in cookie dough or very soft-baked chocolate chip broken cookies.

• Freeze 3 hours.

• Decorate the top with peeled chocolate, cocoa beans, chocolate ganache, broken cookies, broken caramelized pecans.

2 Chocolate chip cookie recipe's:

• Chocolate chip cookies

• Whole wheat\ spelt chocolate chip cookies

FaceBook Page@ Leah Tiferet Kitchen

Instagram@Leah_Tiferet_kitchen

You Tube Channel @Leah Tiferet Kitchen