עוגיות שוקולד צ'יפס מקמח מלא Whole Wheat Chocolate Chip Cookie's
- Leah Tiferet Rabinovitz
- May 19, 2020
- 1 min read
Updated: Aug 28, 2020

עוגיות מקמח מלא או קמח כוסמין קפואות ורכות.
גם מעולות להוסיף אותם כשמכינים גלידה בצק עוגיות.
2 ביצים
1 כוס שמן קנולה
1/4 כוס שמן קוקוס נוזלית בטמפרטורת החדר
1 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום כהה
2 כפיות תמצית וניל
1 כפית מלח
לערבב
להוסיף 1 אבקת אפיה
לערבב
להוסיף 3 כוסות קמח מלא 100% או קמח כוסמין קפוא
להוסיף ¼ כוס קמח לבן
לערבב
להוסיף 1 שקית שוקולד צ'יפס 60 ולקפל פנימה
להכין צורות של עוגיות ולהניח על המגש עם מרווחים בין העוגיות
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות -8 דקות בלבד
להוציא מהתנור למרות שלא נראה מוכן
להשאיר על המגש ולא להזיז
לאחר 20 דקות כשהם מגיעים לטמפרטורת חדר להעביר למקרר באותו מגש
לאחר 30 דקות להעביר את העוגיות לכלי סגור במקפיא
Whole Wheat Chocolate Chip Cookies
Also perfect for cookie dough ice cream.
2 eggs
1 cup oil
1/4 cup melted coconut oil at room temperature
1 cup sugar
1/2 cup brown sugar
2 tsp vanilla
1 tsp salt
Mix until smooth
add 1 package baking powder.
Mix
Add 3 cups frozen whole wheat or spelt flour + 1/3 cup white flour.
Mix until smooth
Add one bag dark chocolate chips.
Bake 180 degrees 8 minutes only even if they don’t look baked.
Leave warm cookies on baking sheet after you take out of the oven.
When they reach room-temperature put them in the fridge 30 minutes before putting cookies in freezer.
Cookie's before they were put into the oven
העוגיות לפני שהכנסתי לתנור

עוד פוסטים בנושא RELATED POSTS
Comments