קציצות בשר לליל הסדר ברוטב בשר וכבש

קציצות בשר לליל הסדר ברוטב בשר וכבש

2 מנות בסיר 1 וטעים בטירוף.

לקציצות הבשר

קילו בשר צלעות מספר 2 טחון פעמיים עם שומן בשר או 1/3 כוס שמן זית

1 ביצה

1/2 כוס פירורי פנקו כשר לפסח

3 כפות קטשופ

1/4 כפית מלח

מעט פלפל שחור

מעט תבלין טוסקנה

הוראות

לערבב את המצרכים וליצור כדורים.

להניח בסיר רחב עם רוטב שאוהבים.

השנה הוספתי לסיר עם הכבש בעלי הכין.

לבשל כשעה וחצי.

מתכון לבשר

צוואר כבש:

להשחים את הבשר.

לטגן בצל/גזר/סלרי.

רוטב צלי של streits.

להחזיר את הבשר פנימה ולבשל 3 שעות בחום נמוך.

להוסיף פטרוזיליה טרייה

בתאבון

לכל המתכונים שלי באתר Leah tiferet kitchen

באינסטגרם לאה תפארת במטבח