סטייק אנטריקוט עם טריאקי Teriyaki Steak #1

סטייק אנטריקוט עם טריאקי

מרכיבים

• נתח אנטריקוט (בשר #1)

• מלח גס

• פלפל שחור

• שמן זית

• קייג'ון

• רוטב טריאקי

הוראות

• להניח בשר בתבנית תנור כגוש שלם (בלי לחתוך).

• לתבלן את הבשר עם מלח גס פלפל שחור ושמן זית.

• לשים את הבשר ללא מכסה בתנור 190 מעלות 30 דקות.

• להוציא מהתנור.

• לפרוס חתיכות עבות .

• לתבלן עם קייג'ון ורוטב טריאקי.

• להחזיר לתנור מכוסה חצי שעה נוספת על חום 190 מעלות או עד רמת עשייה רצויה.

• לילדים אפשר לפרוס אחרי שמוכן לקוביות ולשים על שיפודים.

להגיש עם פירה/ סלט

---

FACEBOOK PAGE Leah Tiferet Kitchen

Instagram leah_tiferet לאה תפארת במטבח

---

Teriyaki Steak

Ingredients:

• Prime Rib Roast #1

• Coarse salt

• Black pepper

• Olive oil

• Cajun

• Teriyaki sauce

Instructions:

• Place meat whole in a baking dish.

• Season with coarse salt, black pepper and olive oil.

• Cook the meat in the oven uncovered at 190 C/ 380 F, for 30 minutes.

• Remove from the oven

• Slice into thick pieces.

• Season with Cajun.

• And Teriyaki sauce

• Return to the oven covered for another 30 minutes at 190 C/ 380 F or desired doneness.

• For children, the meat can be sliced after it is ready into cubes and put on skewers.

• Serve with: Creamy Mashed Potatoes/ Salad.

להגיש עם סלט Serve with Salad