לביבות תפוחי אדמה בתנור

לביבות לחג החנוכה או לאירועים מיוחדים בשנה.

מצרכים

• 4-5 תפוחי אדמה מגורדים

• 1-2 תפוח אדמה מבושלים ומעוכים

• בצל בינוני קצוץ מטוגן

• כפית מלח

הכנות:

1. להרתיח סיר עם מים לבשל תפוח אדמה 1-2 עד הוא רך ולמעוך.

את שאר תפוחי האדמה לגרד גס ולהוסיף לתפוח אדמה שמעכנו.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

3. לחתוך את הבצל קטן לטגן עם שמן עד שמזהיב ולהוסיף לקערה יחד עם התפוחי אדמה, להוסיף מלח וליצור לביבות.

5.לשמן תבנית עם נייר אפיה, לסדר את הלביבות ולאפות כ 45 דקות או עד שמזהיב לא לנסות להפוך לפני, להפוך לצד השני לעוד 35 דקות או עד שמזהיב

Face Book Page@ Leah Tiferet Kitchen

Instagram @Leah_Tiferet_kitchen

You Tube Channel @Leah Tiferet Kitchen